Cook

Cemerlang Nusantara, sebuah perusahaan yang bergerak dalam industri kuliner tradisional Indonesia, sedang mencari seorang Cook berbakat. Lokasi kantor kami terletak di pusat kota Surakarta, Jawa Tengah, di mana Anda akan memiliki akses mudah ke berbagai pasar dan bahan-bahan segar.

Di sini, Anda tidak hanya akan memasak, tetapi juga menjadi bagian dari tim yang menciptakan hidangan yang mempesona dan menginspirasi. Setiap hidangan yang Anda buat akan menjadi bagian dari cerita kuliner yang kami bangun bersama.

Tersedia tempat kerja yang aktif dan penuh semangat, di mana setiap hari adalah peluang untuk belajar dan tumbuh bersama. Segera kirim lamaran Anda. dan jadilah bagian dari perjalanan kuliner yang tak terlupakan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Menyiapkan dan mempersiapkan bahan-bahan segar untuk hidangan.
• Memasak hidangan dengan standar kualitas tinggi dan selalu memastikan hidangan segar dan enak.
• Memantau dan mengontrol kualitas hidangan yang disajikan.
• Mengikuti prosedur keselamatan dan higiene makanan.
• Mengelola inventaris bahan-bahan dan memastikan stok bahan-bahan selalu cukup.
• Membantu dalam merencanakan menu mingguan dan menghitung biaya bahan.
• Berkomunikasi dengan tim untuk memastikan semua hidangan disiapkan tepat waktu.
• Mengikuti dan menerapkan pedoman perusahaan mengenai keselamatan dan higiene.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Cook di industri kuliner.
• Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan jenis masakan.
• Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau sertifikasi yang relevan.
• Memiliki pengalaman dalam mengelola inventaris bahan-bahan.
• Memiliki kemampuan untuk memahami dan menerapkan pedoman keselamatan dan higiene.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tepat waktu dan akurat.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait